Kefyro dieta - 3 ir 7 dienas

stiklinė jogurto svorio netekimui

Kaip numesti svorio su kefyru per septynias dienas ir atrodyti kaip žvaigždė?

Tai įmanoma laikantis garsiosios kefyro dietos. Be to, toks variantas nekenksmingas sveikatai, nekankins alkio. Efektyvi dieta išgarsėjo kaip veiksminga ir nekenksminga dieta, kurią dažnai taiko populiarūs menininkai.

Šiandien vis daugiau moterų galvoja apie savo išvaizdą, kad patrauktų vyrų dėmesį. Tačiau, kaip žinia, kartais mesti papildomus kilogramus nėra taip paprasta. Nenusiminkite, tereikia būti kantriems ir eiti iki galo!

Kefyras – lengvai prieinamas maisto produktas, randamas ant daugumos žmonių stalo. Tai yra kai kurių rūšių grybų virimo nenugriebtame arba nugriebtame piene rezultatas. Tai yra mielių ir rūgpienio lazdelės.

Pagrindinė elektros sistemos taisyklė

Kefyro dieta daro prielaidą, kad pagrindinis produktas ateinančias septynias dienas natūraliai bus kefyras. Atrodo, kad vieną rauginto pieno produktą savaitę suvartoti sunku. Tačiau praktika rodo, kad kefyras numalšina alkį, valo žarnyną, aprūpina organizmą vitaminais ir mikroelementais, be to, į racioną įeina vaisiai, virtos ir šviežios daržovės, vištiena.

Kaip išsirinkti kokybišką kefyrą

kefyras svorio netekimui

Niekas neabejoja tuo, kad kefyras yra naudingas. Tačiau, be kefyro, parduotuvių lentynose vis dažniau pasirodo vadinamasis kefyro produktas. Kuo jie skiriasi?

Kefyro ir kefyro produkto skirtumai

Tikras kefyras gaminamas iš pieno ir raugo naudojant tik kefyro grybus, kuriuose yra apie 20 skirtingų mikroorganizmų: pieninių streptokokų ir bacilų, mielių, acto rūgšties bakterijų ir kt. Pienas, skirtas kefyro gamybai, pirmiausia termiškai apdorojamas - pasterizuojamas 90-95 C temperatūroje penkias minutes. Kefyras reiškia tokius sudėtingus produktus, kuriuose vyksta dvi fermentacijos – pieno rūgšties ir alkoholio. Taip gaunamas unikalus mielių skonis ir kvapas. Tikrame kefyre neturėtų būti pieno miltelių. „Gyvo" kefyro tinkamumo laikas negali viršyti dviejų savaičių, o pieno rūgšties bakterijų kiekis jame pradžioje ir pabaigoje yra griežtai normalizuotas – ne mažiau kaip 10–7 laipsnio.

Kefyro gaminiui paruošti naudojamas tiesioginio įvedimo pieno rūgšties bakterijų starteris ir mielės. Jo sudėčiai ir mikroorganizmų kiekiui nėra jokių specialių reikalavimų; leidžiama naudoti pieno miltelius, stabilizatorius ir kt. Kefyro produktas, skirtingai nei kefyras, dažnai yra termiškai apdorojamas (kad galiojimo laikas pailgėtų iki 20 dienų), ir tai, kaip žinote, naikina visus naudingus mikroorganizmus.

Kefyras ir kefyro produktas taip pat skirtingai veikia organizmą. Tikrame kefyre esančios pieno rūgšties bakterijos skatina beta globulino – kraujo baltymo, stiprinančio imuninę sistemą, gamybą. O kefyro gaminio mielinis starteris neigiamai veikia žarnyno mikroflorą. Jame nėra pieno rūgšties, o tik acto rūgštis. Savaime suprantama, tikras kefyras yra daug sveikesnis.

Kaip nusipirkti kokybišką fermentuoto pieno produktą

Norėdami išsirinkti kokybišką kefyrą parduotuvių lentynose, turite laikytis kelių paprastų taisyklių.

  • Pirma, kefyro kokybę gali nulemti jo konsistencija: jis turi būti vienalytis ir klampus. Tačiau norint matyti produkto konsistenciją net renkantis parduotuvėje, reikia ieškoti kefyro permatomoje pakuotėje. Jei kefyras suplakamas, jis turi likti vienalytis. Jei gaminyje pastebimi gabalėliai ir dribsniai, tai reiškia, kad kefyras buvo laikomas netinkamai, arba buvo pažeista gamybos technologija, arba jis jau pradėjo gesti. Nereikėtų vartoti kefyro, kurio paviršiuje yra išrūgų – toks produktas surūgo.
  • Antra, atkreipkite dėmesį į išleidimo datą. Nuo šio momento kefyras išlieka naudingas 7-10 dienų, o po to miršta visos naudingos bakterijos. Kefyras tampa ne tik nenaudingas, bet ir pavojingas. Jei matote ant pakuotės. kad kefyro tinkamumo laikas yra daugiau nei 10 dienų, vadinasi, jį gaminant nebuvo be konservantų.
  • Trečia, baltymų kefyre turi būti ne mažiau kaip 3%. Jei mažiau, tai ne kefyras, o kefyro gėrimas. Kefyras skiriasi riebalų procentais: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Koks produktas yra pats naudingiausias? Paprastai neriebų kefyrą perka tie, kurie kovoja su antsvoriu. Jis nekaloringas – tik apie 30 kcal. Tačiau tokiame kefyre riebaluose tirpus vitaminas A neišsaugomas, tai yra, jis mažai naudingas sveikatai. Todėl kefyro dietos besilaikantiems žmonėms geriausia pirkti 1% riebumo kefyrą. Jis ne ką kaloringesnis (40 kcal), bet jame yra vitamino A. Toks kefyras naudingas sveikatai ir padės sulieknėti. 2, 5 ir 3, 2% riebumo kefyras turi daugiau kalorijų (atitinkamai 53 ir 59 kcal), tačiau jame yra ir daugiau vitamino A. Čia pasirinkimas yra jūsų.

Kefyro dietos taisyklės

  • Kefyro dieta yra vandens gėrimo režimo apribojimas. Geriamasis skystis per dieną (išskyrus kefyrą) - 0, 5 l išgryninto vandens.
  • Šiuo metu rekomenduojama vartoti vaistažolių preparatus: ramunėlių, jonažolių, serbentų lapų, liepžiedžių, bruknių ir kt.
  • Išėjimas iš dietos sklandus, neįmanoma staigiai pereiti prie sunkiai virškinamo maisto.
  • Prieš dietą patartina pasidaryti valomąją klizmą arba surengti pasninko dieną. Tinka ir valomosios arbatos, turinčios vidurius laisvinantį poveikį.
  • Kefyro ir kitų dietos produktų racioną paskirstykite į 5-6 valgymus per dieną.
  • Apie kefyrą: dietai rinkitės neriebų arba 1% produktą.

7 dienų meniu – 1 variantas

  • 1 - diena: 0, 5 l kefyro, virta krūtinėlė be druskos - 400 g, salotos.
  • 2 - diena: 0, 5 kefyro, virtos "vienodos" bulvės - 400 g.
  • 3 - diena: 0, 5 kefyro vaisiai - 400 g.
  • 4 - diena: 0, 5 jogurto, neriebios varškės - 400 g, galite su žolelėmis ir šaukštu neriebios grietinės.
  • 5 - diena: 0, 5 kefyro, vaisiai - 400 g.
  • 6 - diena: išgerkite 1, 5 litro negazuoto vandens per dieną.
  • 7 - diena: 0, 5 kefyro ir vaisiai - 400 g.

7 dienų meniu – 2 variantas

Kaip išsirinkti tinkamą kefyrą

Pagrindinis jo pranašumas yra gyvų mikroorganizmų kultūrų buvimas, kuris suteikia didelę vertę. Tačiau ne bet koks kefyras negali būti naudojamas kaip pagrindinis svorio metimo ingredientas, laikantis 7 dienų kefyro dietos. BIO kefyras tam netinka, nes jo gamyboje naudojami papildomi preparatai, turintys įtakos per žmogaus organizmą prasiskverbiančių bakterijų gyvenimo trukmei ir veiklai.

Kefyro dieta, pagrįsta šiuo gėrimu, turėtų būti sudaryta iš produkto, kurio riebumas yra 1%. Pagal naudingų savybių kiekį jis nenusileidžia standartiniam 2, 5% kefyrui, tačiau turi mažesnę kalorijų ir lipidų koncentraciją. 200 ml tokio gėrimo energinė vertė yra apie 80 kcal.

Savaitės režimas

Ši mitybos programa, esant visoms sąlygoms, leis atsikratyti 3-5 papildomų kilogramų. Mityba turėtų apimti keptas bulves, neriebią varškę, vaisius, mėsą ir neįtraukti riebaus maisto.

Meniu

  • 1 diena - 400 ml kefyro, virtos bulvės iki 400 g.
  • 2 diena - 0, 6 l kefyro, varškės - 400 g.
  • 3 diena - pusė litro kefyro, citrusai - 500 g.
  • 4 diena - 400 ml kefyro, virta vištienos krūtinėlė - 400 g.
  • 5 diena - 400 ml kefyro, vaisiai - 500 g.
  • 6 diena – 2 litrai mineralinio vandens.
  • 7 diena - 0, 5 l kefyro, citrusinių vaisių.

Nurodytas maisto kiekis turi būti vartojamas ne vienu metu, o visą dieną.

Rekomendacijos

  • Tinkama mityba. Per mėnesį nuo kefyro dietos pradžios laikykitės sveikos mitybos.
  • Geriamojo režimo laikymasis. Vandens suvartojimą reikia sumažinti ir pakeisti vaisiais. Įprastą arbatą reikėtų pakeisti žolelių arbata iš ramunėlių, medetkų, gudobelių ar kitų žolelių.
  • Užsiima fizine treniruote. Svorio metimo programos metu pasirūpinkite savimi: paruoškite fizinių pratimų seriją, kurią galite atlikti per dieną, aktyviai pasivaikščiokite su savo augintiniu, atlikite rytinę mankštą.
  • Svorio kontrolė. Prieš pradėdami kursą, turite pasisverti, kad sužinotumėte tikslų svorį. Baigę patikrinkite rezultatus.

Baigę kursą nepamirškite dietos, kurioje gausu vaisių ir daržovių. Norimas svoris turi atitikti įpročius.

rezultatus

Praktikoje tiems, kurie patyrė šią dietą, sakoma, kad geriau ją pakartoti po mėnesio, kad poveikis būtų sustiprintas. Svarbu, pabaigoje nepasiremkite maistu. Pereikite prie įprastos mitybos: nevalgykite kepto, saldaus, krakmolingo maisto.

Išbandykite, ir netrukus jus apipils komplimentai dėl nepriekaištingos figūros.

Grikių-kefyro dieta

Didžiausias grikių-kefyro dietos privalumas yra jos paruošimo paprastumas ir maža kaina. Jo naudingos savybės padeda išvalyti organizmą ir palaiko tinkamą mitybą. Pereikime prie svarbiausio dalyko – recepto.

Receptas

Košei paruošti reikės 1 stiklinės grikių. Vakare užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti visą naktį. Nereikia virti grikių. Ryte, nuleidus vandenį iš stiklinės, košė bus paruošta vartoti, kurią reikia suvalgyti per dieną. Druska, pridėti prieskonių ir padažų negali būti. Vietoj vandens į javus galite berti 1% kefyro, tačiau verta atminti, kad visai dienai galite suvartoti ne daugiau kaip 1 litrą kefyro. Galima gerti: paprastą ir negazuotą mineralinį vandenį neribotais kiekiais, arbatą ir kavą – nedideliu kiekiu ir be cukraus.

Kilus diskomfortui dėl maisto monotoniškumo, per dieną galima suvalgyti porą daržovių ar vaisių. Bet tai yra nepageidautina.

Prieš miegą būtina susilaikyti nuo valgymo 3-4 valandas, tačiau jei alkis stiprus ir alinantis, tuomet galite sau leisti išgerti stiklinę kefyro, kurį reikia sumaišyti su vandeniu (proporcija 1: 1).

Dietos metu geriau gerti papildomų multivitaminų. Dieta trunka tik 7 dienas. Šią dietą vėl bus galima laikytis po mėnesio. Numeskite svorio, valgykite teisingai ir būkite amžinai gražūs!

Žiemos kefyro dieta

Žiemą, Naujųjų metų švenčių išvakarėse, norime atsikratyti kelių papildomų centimetrų ties juosmeniu ir klubais. Mums gyvybiškai svarbu numesti svorio, nes kaip tik dabar ateina reinkarnacijos ir žavesio laikotarpis. Savo figūra galite žavėti visus ir priglusti prie aptemptos aprangos, pabrėžiančios visus jūsų privalumus, tačiau dėl to turėtumėte šiek tiek pasistengti.

Žiemos kefyro dieta yra tai, ko jums reikia. Tokios dietos rekomenduojama laikytis ne ilgiau kaip tris dienas, o kartoti leidžiama ne dažniau kaip kartą per mėnesį. Jei jums reikia apčiuopiamo rezultato, pradėkite mesti svorį likus kelioms dienoms iki didžiosios dienos.

Kiek galite numesti

Kiek numesite svorio, priklauso nuo individualių jūsų organizmo savybių. Vidutiniškai laikydamiesi tokios dietos galite numesti apie tris kilogramus.

Jei šis lieknėjimo būdas jums priimtinas, tuomet galite drąsiai pradėti žieminę kefyro dietą.

Maisto planas

Taigi, kaip jums reikia valgyti per šias tris dienas?
Visos trys dienos yra panašios, netgi galima sakyti, panašios viena į kitą, o tam prireiks minimalių produktų, pastangų ir laiko.

Pusryčiai

Pusryčiams išgerkite puodelį silpnos kavos su neriebiu pienu, suvalgykite omletą ir lėkštę salotų iš raugintų kopūstų. Jeigu nemėgstate šių produktų, tuomet pusryčius galima pakeisti panašiais produktais. Esant individualiam netoleravimui, vietoj kavos išgerkite puodelį žaliosios arbatos su medumi, galima suvalgyti nedidelę riekelę pilkos arba juodos duonos atitinkamai su sviestu, saikingai galite suvalgyti virtą kiaušinį ir lėkštę manų kruopų košė.

popietės arbata

Po pietų rekomenduojama išgerti stiklinę neriebaus kefyro arba pakeisti jį šviežiu obuoliu, arba vienu griežinėliu neriebaus kietojo sūrio.

Vakarienė

Vakarienės metu leidžiama suvalgyti lėkštę vinigreto, plonos vištienos sriubos, vieną troškintą morką, nedidelį gabalėlį pilkos ar rupios duonos. Tokią dietą galite pakeisti grybų sriuba, ne daugiau kaip 100–150 gramų neriebaus troškinio, pridedant šviežių kopūstų.

Pietūs

Ankstyvajai vakarienei arba, kaip dar vadinama, pietumis, rekomenduojama suvalgyti porą orkaitėje keptų obuolių be cukraus arba išgerti vieną stiklinę kokteilio iš vaisių ir kefyro.

Vakarienė

Vakare vakarienei, bet ne vėliau kaip 18 val. , galite išgerti puodelį silpnos arbatos, valgyti keptą augaliniame aliejuje arba keptą žuvį ir bulves, taip pat iš orkaitės, geriau, jei jis yra uniformoje.

Tokią vakarienę galite pakeisti arbatos puodeliu su šaukštu medaus, orkaitėje keptu morkų troškiniu, privalomai įdėjus kelias džiovintas slyvas.

Valandą prieš miegą reikia išgerti stiklinę, taip pat neriebaus kefyro arba išgerti tiek pat lieso pieno, jogurto.

Dieta numato nuolatinį kefyro buvimą dietoje. Tai padės organizmui greitai atsikratyti per tą laiką žarnyne susikaupusių šlakų, toksinų ir atliekų. Pasibaigus kefyro dietai, jausitės daug geriau, atrodys, kad plazdei ant debesų, būsite lengvas ir erdvus, o svarbiausia – nenumaldomai graži!